BIO hrubozrnná morská soľ s BIO Levandulou Chodouňskou 80g
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
NÁŠ TIP: LEVANDUĽOVÝ CHLIEB ALEBO PEČIVO, KTORÉ MÁTE RADI
My si spolu pripravíme chlieb s čistou BIO Levanduľou Chodúňskou, ktorá tvorí náš BIO čaj z Levandule Chodúnskej. Môžete použiť na akékoľvek biele alebo LOW CARB pečivo. Tmavé pečivo je lepšie s inými výraznejšími bylinkami.
❖ 300 g ražnej múky
❖ 250 g hladkej múky
❖ Hrubozrnná morská soľ s Levanduľou Chodúňskou
❖ 100 ml vody
❖ 15 g cukru s Levanduľou Chodúňskou
❖ 15 g kvásku
❖ 20 g Extra panenského olivového oleja s Levanduľou Chodúňskou
❖ 15 g droždia
❖ Rímska rasca
❖ 6 čajových lyžičiek čaju z Levandule Chodúnskej
V mise premiešajte vlažnú vodu, trochu hladkej a ražnej múky a droždie. Počkajte, kým kvások narastie.
Zvyšok prísad premiešajte do cesta, dôkladne ho spracujte a po tom, čo kvások narastie, nechajte cesto odpočinúť. Dbajte na to, aby mal chlieb pekný tvar, a nechajte ho pod utierkou kysnúť 45 minút.
Bochník potom vložte na papier na pečenie do predhriatej rúry a pečte na 220°C 15 minút. Potom znížte teplotu na 180°C a pečte do zlatista približne 30 minút.
Vychladnutý chlieb krájajte tak, aby vynikla nielen chuť, ale aj krása levandule, ktorá obohatila chlieb chuťovo aj pre zdravie.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
