BIO Tymián – Thymus vulgaris, SADENICE

História

Tymián patrí medzi najstaršie známe liečivé byliny Európy. Už v starovekom Egypte sa používal pri balzamovaní vďaka svojim silným antiseptickým vlastnostiam. Gréci ho považovali za symbol odvahy a vitality a vojaci sa pred bitkou kúpali vo vode s tymiánom. V stredoveku sa tymián vysádzal v kláštorných záhradách ako ochranná liečivá rastlina.

Využitie byliny

Tymián je známy vysokým obsahom aromatických silíc, najmä tymolu, ktorý má silné antibakteriálne a protizápalové účinky. Podporuje imunitný systém, dýchacie cesty a celkové zdravie organizmu. V BIO kvalite navyše pripravujete aj pokrmy s liečivým bonusom.

Využitie v kuchyn

Tymián je nepostrádateľnou súčasťou stredomorskej gastronómie. Skvele sa hodí k:

• pečenému mäsu

• grilovanej zelenine

• zemiakom

• polievkam a omáčkam

• marinádam a bylinkovým maslám

Jeho výrazná vôňa dokáže zvýrazniť chuť aj veľmi jednoduchých pokrmov.

Využitie v prírodnej medicíne

V tradičnom bylinkárstve sa tymián využíva predovšetkým pri:

• • nachladnutí a kašli

  • podpore trávenia

  • dezinfekcii ústnej dutiny

  • posilnení imunity

  Tymiánový čaj alebo sirup patria medzi najznámejšie prírodné prostriedky pri ochoreniach dýchacích ciest.

  Prečo pestovať BIO tymián
  
  BIO pestovanie zaručuje čistotu rastliny bez chemických rezíduí a zároveň vyšší obsah aromatických silíc. Vďaka tomu je ideálny ako na kuchynské využitie, tak na domáce bylinkárstvo. V BIO kvalite navyše pripravujete aj pokrmy s liečivým bonusom.