Ružové údolie Kazanlaku sa tiahne v šírke 10–12 kilometrov a v dĺžke 95 kilometrov, s priemernou výškou 350 metrov a rozlohou 1895 km². Kalofer Valley of Roses je centrom svetovej výroby ružového oleja. Vedľa Kazanlaku sa tu rozprestierajú ďalšie významné mestá, ako napríklad Karlovo, Sopot, Kalofer a Pavel Banya.
Slávny región Kazanlak sa v starších dobách nachádzal južne od balkánskych hôr, známych medzi Slovanmi ako „Stará hora“. Na juhu susedí s nižším pohorím Sredna Gora. Geologicky oblasť tvoria dve riečne údolia – údolie Stryama na západe a údolie Tundzha na východe.
Unikátne podnebie hôr a údolia
Atypické vzorce počasia v tejto oblasti sú spojené so širšími zmenami podnebia v Európe, ktorá je dnes označovaná za najrýchlejšie sa otepľujúci kontinent. Vďaka špecifickému mikroklímu je Ružové údolie považované za výnimočné kultúrne dedičstvo. Pestovanie ruží v BIO kvalite je tu starostlivo chránené a prísne kontrolované.